Il Ristorante Gourmet propone un menù soprattutto a base di pesce con piatti della tradizione e piatti anche piu elaborati frutto del lavoro di ricerca dei nostri chef. La focaccia col Formaggio Manuelina è presente nel menu del Ristorante ma funge soprattutto da antipasto o da assaggio. L’ambiente è elegante e tranquillo. Il servizio piu curato e formale e richiede anche un po di tempo in piu per poterne godere a pieno.
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La Focacceria Bistrot è la nostra versione informale. Il menu propone oltre alla focaccia col formaggio in tutte le sue varianti, dei primi e dei secondi e degli antipasti semplici legati alla tradizione. L’ambiente è assolutamente informale ma molto bello e contemporaneo. Il servizio della focacceria è curato ma volutamente piu semplice e veloce, tanto che nelle giornate di maggior affluenza il servizio si svolge su due turni. Se vuoi conoscere l’offerta della focacceria Bistrot di Recco vai su https://www.manuelinafocacceria.it/recco/